常见的酸和碱(一)的教学设计
教学目标:
1、了解酸和碱是生活中常见的化合
https://www.shimengyuan.com/nianji/1577.html物2、会使用酸碱指示剂区分酸溶液和碱溶液
3、认识溶液具有酸碱性的原因
教学重点:
1、常见酸和碱的用途
2、会用酸碱指示剂检验酸碱溶液
教学难点:认识溶液具有酸碱性的原因
课时:一课时
一、引入:生活中常见的酸有哪些?
https://www.renjiaoshe.com/jiaocai/120.html生:醋酸、苹果酸、柠檬酸......
实验室常用的酸有哪些?
生:盐酸、硫酸、硝酸。
常见的碱呢?
生:氢氧化钠、石灰水。
生活中常见的酸比较多,对碱了解比较少。今天我们就来学习生活中常见的酸和碱,共同来了解这两类物质。
二、正课:
1、常见的酸:
实物展示:浓盐酸和浓硫酸。
观察1:浓盐酸的物理性质(颜色、状态);打开瓶盖后的现象,并闻气味。
阅读课本52页:盐酸的用途。
归纳:盐酸是一种重要的化工产品,用于金属表面除锈和制造药物等,有挥发性。
思考:打开瓶盖后的浓盐酸质量和浓度会发生什么变化?
观察2:浓硫酸的物理性质(颜色、状态);打开瓶盖后的现象,闻气味。
阅读课本52页:硫酸的用途。
归纳:硫酸是一种重要化工原料,用于工业生产比较多,可以用于金属除锈,有吸水性,在实验室中用做干燥剂。具有强烈的腐蚀性,使用时要注意小心。
思考:打开瓶盖后的浓硫酸质量和浓度会发生什么变化?
2、常见的碱:
实物展示:氢氧化钠(俗名:火碱、烧碱、苛性钠)和氢氧化钙(熟石灰、消石灰)。
观察1:
实验 现象 分析
观察氢氧化钠的颜色和状态
将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿
将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里,并用手轻轻触碰试管外壁。
归纳:氢氧化钠可用作干燥剂,是一种重要的化工原料,应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业,生活中还可以用来除油污。
注意:氢氧化钠具有强烈的腐蚀性,若不慎沾到皮肤上,要用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液
观察2:现象 颜色 在水中得溶解情况
向澄清溶液中通入二氧化碳
归纳:氢氧化钠微溶于水,其水溶液俗称石灰水;当存在较多未溶解的熟石灰时,就称为石灰乳或石灰浆。
用途:粉刷墙壁、防止树木虫害、配制波尔多液、改良酸性土壤。
3、酸碱指示剂:
提问:如何区分酸性和碱性溶液?
生:使用酸碱指示剂(紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液)。
展示:紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液。
设疑:酸碱指示剂遇到酸性和碱性溶液时会发生什么变化呢?
实验:
滴入石蕊溶液后颜色变化 滴入酚酞溶液后颜色变化
稀盐酸
稀硫酸
氢氧化钠溶液
澄清石灰水
归纳:酸能使石蕊溶液变红,不能使酚酞溶液变色;碱能使石蕊溶液变蓝,使酚酞溶液变红。
区分:脱掉标签的一种酸性溶液和一种碱性溶液
探究实验:分别取两种溶液于试管中,滴入紫色石蕊溶液,观察变色情况。
结论:使石蕊变红的溶液时酸性溶液,使石蕊变蓝的溶液时碱性溶液。
提问:从离子角度回答:为什么盐酸和硫酸都能使石蕊溶液变红色?氢氧化钠溶液和石灰水能使酚酞溶液变红?
生:酸溶液中存在氢离子,碱溶液中存在氢氧根离子。
归纳:酸、碱的定义。
4、课堂练习。
三、课堂总结:
1、常见酸和碱的物理性质和用途
2、酸碱指示剂及其变色情况。
3、使用酸碱指示剂区分酸性和碱性溶液。